BEZLEPKOVÁ PONUKA
Vo výrobni pracujem aj s lepkom, preto môžu tieto koláčiky obsahovať stopy lepku, neviem zaručiť 100% bezlepkovosť.
Koláčiky sú pripravované z prirodzene bezlepkových múk a to ryžovej, pohankovej a bezlepkovej ovsenej.

Veterník
Bezlepkové odpaľované cesto plnené vanilkovým pudingovým krémom s rumovou arómou, šľahačkou a poliate karamelovou polevou
…….
1,9€/ks
Alergény: sója

Čokoládový veterník s karamelom
Bezlepkové kakaové odpaľované cesto plnené čokoládovým pudingovým krémom, s troškou karamelu, šľahačkou a poliate čokoládovou polevou
…….
2,1€/ks
Alergény: sója

Malinový veterník
Bezlepkové odpaľované cesto plnené malinovým pudingovým krémom, malinou, šľahačkou a poliate polevou z malinovej čokolády
…….
2,5€/ks
Alergény: lepok, sója, mandle

Veterník s pistáciami
Bezlepové odpaľované cesto plnené pistáciovým pudingovým krémom, pistáciami, šľahačkou a poliate pistáciovou ganážou
…….
2,6€/ks
Alergény: lepok, sója, mandle, pistácie

Čučoriedkový veterník
Bezlepkové odpaľované cesto plnené čučoriedkovým pudingovým krémom, čučoriedkou, šľahačkou a poliate čučoriedkovou ganážou
…….
2,5€/ks
Alergény: lepok, sója, mandle

Kokosový veterník
Odpaľované cesto plnené kokosovým pudingovým krémom, opečenými kokosovými lupienkami, šľahačkou a poliate polevou z bielej čokolády a posypané kokosom
…….
2,5€/ks
Alergény: lepok, sója, mandle

Éclairs s parížskou šľahačkou
Bezlepkové odpaľované cesto plnené parížskou šľahačkou, poliate čokládovou polevou
…….
2,1€/ks
Alergény: sója, mandle

Snickers – Semifredo
Bezlepkový kakaový korpus s arašidami v karameli, šľahačkou a čokoládovou ganážou
…….
2,6€/ks
Alergény: sója, arašidy

Čokoláda-malina – Semifredo
Bezlepkový kakaový korpus, omáčka z malín , lahodný čokoládový krém
…….
2,6€/ks
Alergény: sója, arašidy

Míša – Semifredo
Bezlepkový kakaový korpus, krém podobný tvarohu a čokoládová ganáž
…….
2,6€/ks
Alergény: sója, kešu oriešky

Míša s ovocnou plnkou – Semifredo
Bezlepkový kakaový korpus, ovocná plnka, krém podobný tvarohu a čokoládová ganáž
(Možnosť vybrať si malinovú, čučoriedkovú, jahodovú, višňovú plnku)
…….
2,6€/ks
Alergény: sója, kešu oriešky

Paríž a banán – Semifredo
Bezlepkový kakaový korpus, čerstvé banány a parížska šľahačka
…….
2,6€/ks
Alergény: sója, arašidy

“Mascarpone” a lesná zmes – Semifredo
Bezlepkový vanilkový korpus, omáčka z lesného ovocia, krém podobný mascarpone
…….
2,6€/ks
Alergény: lepok, sója, kešu oriešky

Tartaletka s čokoládovou plnkou
Krehký jemne škoricový korpus plnený čokoládovou ganážou
…….
1,6€/ks
Alergény: sója

Tartaletka s čokoládovou plnkou a orieškovým praliné
Krehký jemne škoricový korpus plnený orieškovým praliné (rozmixované lieskové oriešky v karamele) s čokoládovou ganážou
……..
1,7€/ks
Alergény: sója, lieskové oriešky, pistácie

Tartaletka Biela čokoláda a maliny
Krehký kakaový korpus plnený varenými malinami a ganážou z bielej čokolády
…….
1,8€/ks
Alergény: mandle

Tartaletka s pistáciovou plnkou
Krehký korpus plnený pistáciovou ganážou
…….
1,9€/ks
Alergény: mandle, pistácie

Kávové zrno
Kávovo-kakaová hmota obalená vlastnoručne robeným marcipánom, poliata čokoládovou polevou
…….
1,8€/ks
Minimálny odber 5ks
Alergény: sója, mandle

Malinová guľka
Spojenie malín, kokosu, kešu orieškov a javorového sirupu, bez cukru
……..
1,2€/ks
Minimálny odber 5ks
Alergény: kešu oriešky

Rafaelo guľka
Spojenie kokosu, kešu orieškov a javorového sirupu s mandľou vo vnútri, bez cukru
……..
1€/ks
Minimálny odber 5ks
Alergény: kešu oriešky, madle

Ferrero Rocher guľka
Spojenie bezlepkových sušienok, pražených lieskovcov a vegánskej „nutely“ s lieskovým orieškom vo vnútri, poliate čokoládovou polevou s orieškami
……..
1,2€/ks
Minimálny odber 5ks
Alergény: lieskové oriešky

Cheesecake makový s višňovým želé
Bezlepkový škoricový korpus, makový krém a višňové želé
……..
42€/ 12-14 porcií
Alergény: sója

Cheesecake gaštanový s čokoládou
Bezlepkový škoricový korpus, krém z gaštanového pyré a čokoládová ganáž ako poleva
……..
42€/ 12-14 porcií
Alergény: sója

Cheesecake vanilkový s ovocným želé
(Možnosť vybrať si lesnú zmes, maliny, čučoriedky, jahody, višňe, jablko+škorica, hrušky+škorica)
Bezlepkový škoricový (kakaový), vanilkový krém, želé s ovocím
……..
40€/ 12-14 porcií
Alergény: sója

Banoffee tart
Bezlepkový sušienkový korpus plnený slaným karamelom, čerstvými banánmi, karamelovým pudingom, zdobené šľahačkou, čokoládou a banánovými chipsami
…….
40€/ 12-14 porcií
Alergény: —

Bounty tart
Bezlepkový sušienkový korpus plnený kokosovou plnkou a poliaty čokoládovou ganážou, zdobené kokosovými guľkami
……..
42€/ 12-14 porcií
Alergény: sója, mandle

Marhuľovo-marcipánový tart
Bezlepkový kakaový korpus plnený vlastnoručne robeným marcipánom a čerstvými marhuľami
(len v sezóne marhúľ)
……..
40€/ 12-14 porcií
Alergény: mandle

Čokoládový mousse tart
Bezlepkový sušienkový korpus plnený čokoládovou penou a poliaty čokoládovou ganážou
……..
48€/ 12-14 porcií
Alergény: sója

Čokoládový tart s karamelom a lieskovcami
Bezlepkový sušienkový korpus plnený karamelom, praženými lieskovcami, čokoládovou penou a poliaty čokoládovou ganážou
……..
50€/ 12-14 porcií
Alergény: sója, lieskové oriešky

Makový tart s citrónovou polevou
Bezlepkový korpus plnený makovou plnkou poliaty citrónovou polevou
……..
35€/ 12-14 porcií
Alergény: —

Tart s pudingom, jahodami a posýpkou
Krehký korpus plnený pudingom z kokosového mlieka, jahodami a s posýpkou
…….
40€ / 12-14 porcií
Alergény: –

Čokoládovo-pomarančový tart
Bezlepkový korpus plnený pomarančovým džemom a čokoládovo-pomarančovou plnkou poliaty čokoládovou ganážou
……..
45€/12-14 porcií
Alergény: sója

Tart Panna cotta s ovocným želé
(Možnosť vybrať si lesnú zmes, maliny, čučoriedky, jahody, višňe)
Krehký korpus, želé krém z kokosového mlieka, ovocné želé
…….
40€ / 12-14 porcií
Alergény: –